Je n'ai même pas de recette officielle à vous proposer pour cette publication ! C'est simplement une idée, qui peut se réinventer à l'infini, en changeant la viande, la sauce, le pain, la garniture, etc !
Pour ce menu vide-frigo, j'ai utilisé un reste de cubes de porc à souvlaki qu'on avait pas entièrement terminé la veille,et je l'ai passé au robot, pour la hâcher. J'ai ensuite utilisé de la sauce tsaziki maison (j'en ai déjà publié une sur mon blog...ICI ) pour humidifer le tout. Vous pouvez en mettre la quantité désirée, selon si vous êtes de type sauce ou pas.
Alors en gros, vous avez besoin de :
- Reste de viande (porc, boeuf, poulet, poisson...)
- Pain à sandwich (baguette, ciabatta, hamburger...)
- Sauce (Tsaziki, BBQ, Mayonnaise...)
- Garniture (Laitue, Cresson, pousses...)
Et vous vous montez un superbe sandwich, exactement selon vos goûts, en deux temps trois mouvement, et en utilisant vos restants. C'est merveilleux !!
bonne idée mais je préfère de loin tes recettes :)
RépondreEffacerAmélie
C'est noté!
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