mercredi 6 août 2014

Trempette fromage Extra - Épices Épicure

Connaissez vous les épices Épicure ? Tout juste avant mes vacances, ma mère et moi avons eu le plaisir d’accueillir une conseillère Épicure. En gros, elle vient à la maison avec des petites bouchées préparées, et elle offre une soirée dégustation hors de l'ordinaire ! Selon le nombre de personnes présentes, vous fournissez pain, craquelins, fruits, légumes, etc... et c'est parti pour une soirée de découverte pour les papilles gustatives !

J'ai acheté plusieurs épices (ma mère aussi, d'ailleurs !) et dès la réception de ces dernières, je me suis lancée dans la confection de divers petits plats pour essayer TOUTES mes épices ! Donc, dans les prochains jours, je vous offre un spécial "ÉPICURE" en vous présentant toutes les recettes que j'ai concocté à l'aide de ces petites merveilles !

La première, cette trempette au fromage porte très bien son nom. Super comme entrée, ou comme bouchée chaude pour un repas style "buffet". Elle se mange autant avec du pain qu'avec des craquelins. Même les plus difficiles seront charmés !


Ingrédients:
1 paquet (250g) de fromage à la crème
1/2 tasse de fromage cheddar râpé
1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
1 tasse de mayonnaise
1 c.a.soupe d'Assaisonnement pour Trempette Fromage, Ciboulette et Bacon
1 c.a.soupe de Mélange à Trempette Aneth et Citron
1 c.a.soupe de Mélange à Trempette 3 Oignons

Préchauffer le four à 350º

Mélanger tous les ingrédients et mélanger pour obtenir un mélange assez homogène.

Transférer dans un bol allant au four et enfourner pour une vingtaine de minutes, juste assez pour que le mélange soit bien chaud. Si vous le souhaitez, vous pouvez le passer sous le grill à BROIL quelques minutes.

Trempette Fromage, Ciboulette et BaconMélange à Trempette Aneth et CitronMélange à Trempette 3 Oignons

Si vous souhaitez, comme moi, réserver une soirée et découvrir un monde d'épices, vous pouvez contacter ma conseillère :

Sabrina Cousineau 
Conseillere Epicure
514-358-4947


Source: Épicure

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