vendredi 9 août 2013

Sauce à pizza maison

Au nombre de pizza que je fais pendant l'été, je n'avais jamais pensé faire ma propre sauce. Cette fois, j'avais oublié d'en acheter et j'avais tout sauf envie de retourner à l'épicerie. J'ai navigué un peu et j'ai ramassé les infos que je pouvais et j'ai créé ma propre sauce. Miam !



Ingrédients:
1/3 de conserve de tomates broyées
1 conserve de soupe aux tomates
3 gousses d'ail hachées
1 c.a.thé de splenda ou de sucre
Ciboulette fraiche
Sel, poivre

Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients et bien mélanger. Ajouter de la purée de tomates si nécessaire. 

Étendre sur la pâte à pizza et garnir au goût

6 commentaires:

  1. Je trouve que les meilleurs sauces à pizza sont celles qui n'ont pas à cuire, comme la tienne, miam!

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  2. Wow, elle est superbe cette sauce! En plus ça ce congèle super bien, je vais m'en faire une batch!

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  3. en plus très rapide et moins salée que celle toute faite !en un rien de temps super!
    merci

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  4. cette sauce est un succès!
    merci Anne-Marie :)

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