samedi 27 août 2016

Salade de Brocolis

Bon, je sais, à prime à bord, une salade de brocoli ne semble pas vraiment exitante, ou même appétissante... Je vous promet qu'une fois que vous y aurez goûté, votre opinion sera tout autre ! J'aurais pu ajouter des pommes à cette recette, mais j'ai complètement oublié, ça aurait été divin !

Portions: 4-6

Temps total : 25 minutes

Ingrédients:
- ¼ tasse de mayonnaise
- 3 c.a.soupe de vinaigre de cidre
- 4 tasses de petits bouquets de brocoli
- ¼ tasse de raisins secs
- 4 tranches de bacon cuites, émiettées
- 2 échalottes émincées
- Sel, Poivre

Dans un grand bol, mélanger le brocoli, les raisins secs, le bacon et les échalottes. Réserver,

Dans un petit bol ou directement dans une tasse à mesurer (je fais toujours mes vinaigrettes dans une tasse à mesurer en vitre de 1 tasse), mélanger les ingrédients de la vinaigrette, soit la mayonnaise, le vinaigre de cidre, le sel et le poivre.

Verser la vinaigrette sur le mélange de brocoli et bien mélanger.

Points WW; 4

Source:https://www.ricardocuisine.com/recettes/5984-salade-de-brocoli

3 commentaires:

  1. J'adore cette succulente salade ! Je me demandais si les calories étaient élevées?
    Merci
    Susanna

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  2. Bonjour !

    Pour connaître le nombre exact de calories, je vous suggère de vous rendre sur le site d'origine. Vous y trouverez toutes les informations nutritionnelles.

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  3. de retour?
    C'est cool! :-)
    J'avais déjà manger cette salade dans un party et je me demandais bien quelle était la rectte.
    je pense qu'il y avais du parmesen........
    merci

    Marleen

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